主要规格及技术指标

1、 采用同人舌头味觉细胞工作原理相类似的人工脂质膜传感器技术，可以客观数字化的检测样品的苦味、涩味、酸味、咸味、鲜味、甜味等基本味觉值，同时还可以分析苦的回味、涩的回味和鲜的回味（丰富度）等参数，而不是简单的传感器雷达信号响应区分。
2、 可以检测样品各味觉指标随时间变化的变化趋势。
3、 可以充分反映不同味觉物质之间相互作用的结果。即味觉物质之间的抑制作用和增溢效果。
4、 通过回味及先味测试可以检测样品的尖锐度，持久度等指标。
★5、 分别含有苦味传感器、涩味传感器、鲜味传感器、咸味传感器、酸味传感器、甜味传感器，各传感器可同时工作，也可单独工作。
★6、 每一种传感器检测一种味觉指标，每支传感器可以单独使用检测相应的味觉指标。
7、 传感器无需训练，直接可测未知样品。
★8、放入样品，无需任何人工数学建模处理，无需用已知样品对比，必须在15分钟内得出样品的苦味数值、涩味数值、酸味数值、咸味数值、鲜味数值、甜味数值、苦的回味数值、涩的回味数值和鲜的回味（丰富度）数值。
9、直接检测样品的各味觉值，无需通过化学计量学分析软件建立数据库间接表征味觉特性。
10、所有的味觉指标与人的味觉阈值基本一致。
★11、具有防电磁干扰技术，确保分析过程不受外界磁场的干扰。
★12、主机自动进样器内含水浴槽，有进水口连接管和出水口连接管和防溢出口连接管。
★13、主机水浴槽系统顶部配有2个18位的样品杯提升支架。
14、内置自我诊断功能，监测传感器工作的稳定性。
15、 样品槽个数：≥30个； 测量样品数量：不少于10个。
16、 测试味道全阈范围，显示精度0.01 Ins。
17、样品杯所需样品体积：≤40ml。
18、 响应原理：人工脂膜电势测量。
19、传感器类型：人工脂质膜传感器。传感器连接头可同时安装不少于5支传感器，同时工作，同时检测不少于5个味觉指标参数，每支传感器可独立工作，相互不影响。

主要功能及特色

客观数字化的分析检测饮用水等样品的苦味、涩味、酸味、咸味、鲜味、甜味等基本味觉感官指标，以及苦的回味、涩的回味、鲜的回味等味觉口感指标。

主要附件及配置

无